Stavmixer

Hur använder man en stavmixer?

När du använder en stavmixer för att mixa någonting så är det viktigt att du inte startar stavmixern innan du har satt ner den i skålen med vätska. Om man startar stavmixern innan man för ner den i vätskan så kan det stänka. Om man mixar någon het vätska så är detta extra viktigt då det kan orsaka brännskador om man får heta vätskor mot huden.

För att undvika att det stänker ska man alltså för det första se till att inte starta stavmixern fören den är nere i maten eller vätskan. För det andra ska man börja på lägsta hastigheten och sedan stegvis öka. Till sist ska man se till att man stänger av stavmixern innan man tar upp den

Om man mixar vätskor eller mat i en mindre skål så kan det vara bra att sakta röra mixern upp och ner för att se till att det blir jämt mixat i hela skålen.

Vad ska man använda en stavmixer till?

Stavmixern är ett redskap som används flitigt i köket både av kockar och i hemmet. Det finns en stor mängd olika saker som du kan använda en stavmixer till, här nedan kommer vi ge olika exempel på de mest populära sätten man kan använda en stavmixer på:

• Smoothie/milkshake: En av de populäraste sätten att använda en stavmixer på är att laga en smoothie eller en milkshake. Man kan enkelt sätta ner sina favorit frukter och bär i en skål, lägga i mjölk och socker och till sist använda stavmixern för att mixa!
• Soppa: Att laga soppa med en stavmixer är oerhört lätt. Du kan använda stavmixern direkt i kastrullen eller grytan även om vätskan redan är varm. Det är bara att lägga in de ingredienser du vill ha i soppan och använda stavmixern för att göra det till en slät blandning.
• Sås/puré: Det är populärt att använda en stavmixer för att laga soppa eller puré och fungerar väldigt smidigt. Som med all annan användning så lägger man bara i de ingredienser man behöver och mixar tills man når den konsistensen man vill ha!
• Grädde: En stavmixer kan användas istället för en visp för att laga till exempel grädde. Det är bara att sätta in grädden i en behållare och sedan använda stavmixern tills den är klar vispad.
• Krossa is: Vissa stavmixers är till och med tillräckligt kraftfulla för att krossa is till en margarita eller slushie.

Hur gör man smoothies med en stavmixer?

Att göra smoothies eller milkshakes med en stavmixer är enkelt och ger bra resultat. Det finns olika baser som man kan använda till en smoothie, till exempel yoghurt eller mjölk. När du ska tillaga en smoothie med en stavmixer så blandar du ner alla frukter/grönsaker som du vill använda, lägger till basen och sedan sätter ner stavmixern och mixar – så enkelt är det faktiskt!

Här nedan kommer vi att gå igenom några olika populära smoothie recept som inspiration:

• Banan smoothie toppad med jordgubb: En enkel och väldigt god smoothie som är perfekt på sommaren. För 1 glas smoothie så behöver du följande ingredienser: ½ Banan, ½ Paket jordgubbar, ½ Lime (pressad), 2dl yoghurt. Blanda ner banan, lime och yoghurt i en skål och använd sedan stavmixern för att mixa tills smoothien får en fin konsistens. Häll in smoothien i ett glas och toppa sedan med tunna bitar av skuren jordgubb! Det går att lägga till jordnötssmör för lite extra smak!
• Kvarg hallonsmoothie: Denna smoothie har varit oerhört populär och är en favorit bland många smoothie fantaster! För 2 glas smoothie så behöver du följande ingredienser: 2dl äppeljuice, 1½dl naturell kvarg, 225g hallon. Lägg alla ingredienserna i en behållare och använd sedan stavmixern för att mixa tills smoothien får en slät konsistens.

Som det framgår så är det väldigt enkelt att laga smoothie med en stavmixer, man behöver helt enkelt lägga i ingredienserna man vill använda och sedan mixa. Man kan enkelt ändra alla recept och lägga till jordnötssmör, socker, sirap eller liknande för att laga en smoothie som är anpassad till vad man tycker om.

Viktiga egenskaper hos en stavmixer

Det finns flera olika egenskaper som är viktiga hos en stavmixer.

En av de viktigaste egenskaperna hos en stavmixer är motorn. Det viktiga är att motorn ska gå så tyst som möjligt, inte ha alltför mycket vibrationer och samtidigt vara tillräckligt kraftfull för att krossa, mixa och vispa allt som behövs. Effekten på en motor säger inte allt hos en stavmixer, en bra stavmixer kan ha låg effekt men fortfarande en kraftfull motor. Det är alltså viktigt att motorn klarar av en hög hastighet och helst att den går relativt tyst.

När man köper en stavmixer så brukar de komma med olika tillbehör. Mängden tillbehör som kommer med och som stavmixern är kompatibel med är en viktig egenskap att hålla utkik efter. Försök att hitta en stavmixer som är kompatibel med många olika tillbehör så att mängden användningsområden ökar. Är tillbehören inkluderade med stavmixern är detta självklart en stor bonus.

Som med alla köksredskap så är design en viktig egenskap. Stavmixern ska passa in med resten av inredningen och ha en snygg design som kompletterar köket. Självklart så är inte design den viktigaste egenskapen, men en stavmixer med en dålig design är aldrig någonting att sträva efter.

Andra relaterade texter:

• Prisvärda alternativ när det gäller hushållsassistenter
• Köp till en elvisp för uppgradera ditt kök ytterligare
• Smoothie mixer för alla färska goda smoothies