Gourmetstål Pizzastål Rund 39 cm

Gourmetstål Pizzastål Rund 39 cm

Gourmetstål Pizzastål Rund 39 cm är en av Gourmetståls innovativa pizzastål. Istället för att använda en traditionell pizzasten så har Gourmetstål skapat en ny produkt som uppfyller samma funktion. Med ett pizzastål så har du möjlighet att grädda en pizza i väldigt höga temperaturer utan att botten bränns i. Att grädda en pizza på detta pizzastål tar ungefär 2 minuter och det tar enbart 60 sekunder att grädda tunnbröd.

Om du använder detta pizzastål i en vanlig ugn så kan stålet uppnå så höga temperaturer som 400 C, detta innebär alltså att stålet blir en högre temperatur än ugnen. Du kan alltså uppnå väldigt bra resultat och få en spröd pizzabotten utan att använda en pizzaugn med detta pizzastål. Gör en neapolitana direkt i din egen varmluftsugn och njut av en spröd botten med ett liknande resultat som en riktig pizzaugn!

Bra värmefördelning

Det finns två stora fördelar med att använda varmvalsat stål som Gourmetstål Pizzastål Rund 39 cm istället för en pizzasten. Den första fördelen är att materialet inte spricker vid temperaturförändringar. Den andra fördelen är att detta material har 18 gånger högre värmefördelningsförmåga än en traditionell pizzasten. Gourmetstål Pizzastål Rund 39 cm funkar alltså utmärkt för att grädda pizza, surdeg, tunnbröd, naan bröd, pajer och andra bakverk.

När man köper Gourmetstål Pizzastål Rund 39 cm så får man med skötselråd, ett recepthäfte och en tyg påse för att förvara stålet i. Produkten måste diskas för hand och tål inte maskindisk.