Big Green Egg Minimax

Big Green Egg Minimax

Big Green Egg Minimax är en av de nyaste medlemmarna i Big Green Egg familjen. Är du ute efter en liten och kompakt grill som presterar oerhört bra så kommer du inte att bli besviken. Big Green Egg Minimax är 7 cm högre än sin släkting ”Mini”, men har samtidigt än grillyta som är betydligt mycket större. Detta är en perfekt bordsgrill med en vikt på enbart 35 kg som man även kan ta med sig på campingen, utflykten, eller båt turen.

Grillen är bara 50 cm hög så du kan enkelt ställa den på bordet, det finns även stativ att köpa till om man skulle föredra detta.

Samma egenskaper som de större grillarna

Även fast Big Green Egg Minimax är betydligt mycket mindre än ”Large” och ”XL” modellerna så har den samma fantastiska egenskaper. Grillen är gjord av samma keramik som har designats tillsammans med NASA – keramik med värmereflekterande egenskaper som ser till att värmen håller sig inuti grillen. Det spelar alltså ingen roll om det är minusgrader ute, du kan fortfarande ta med grillen till skogen och njuta av en härlig måltid med 4-6 personer.

På grund av den utmärkta luftcirkulationen kan man ställa in temperaturen väldigt enkelt. Därför så funkar grillen utmärkt för ”slow cooking” metoder, men även för att för att woka, röka, ånga eller grilla.