Kamadogrill

Kamado grill

Kamado grillar ursprungar från japan där de har använts i en väldigt lång tid. Ordet ”Kamado” betyder ugn på japanska och efter att denna design har använts i flera tusen år så har kamado grillar även en plats i det moderna samhället. I dagens läge så är en kamado grill en gedigen keramisk grill med rejäl konstruktion som har flera olika användningsområden.

En kamado grill kan med fördel användas till att grilla en rejäl köttbit, göra ”low and slow” rökning för pulled pork, samt för att baka en ordentlig brödbit. Det spelar alltså ingen roll vilken utmaning som ställs framför den, en ordentlig kamado grill klarar av de tuffaste utmaningar och kan användas till flera olika områden.

Vad är en kamadogrill?

En kamado grill är en grill som är tillverkad av keramiska material som ger optimal isolering och effektivitet. Gemensamt för de flesta kamado grillar är att de väger väldigt mycket samt att de är ägg-formade. Dessa grillar har väldigt jämn värmefördelning då de släpper ut väldigt lite luft och den speciella designen ger optimal kontroll över luftflödet.

Kamado grillar kan användas till flera olika saker som att grilla en köttbit, röka en måltid, eller grädda pizza och bröd. Med en kamado grill kan man enkelt hålla väldigt låga temperaturer eller väldigt höga temperaturer – detta är vad som gör grillen optimal till att grilla, röka eller baka i. Grillarnas keramiska material ger också en väldigt bra isolering, vilket bidrar till att man kan använda dessa grillar året om, även om det är dåligt väder utomhus.

Kamado grillar erbjuds av flera olika välkända varumärken som Kamado Joe, Kamado Sumo och Big Green Egg varumärket. De flesta kamdogrillar som du köper från ett välkänt varumärke håller en hög kvalitet och kan användas under en längre tid på grund av deras stabila konstruktion. De flesta kamadogrillar kommer med ordentliga sidobord och handtag, de har ofta en rejäl grillyta och ett relativt högt pris.

För vem passar en kamadogrill?

En kamadogrill kan användas av vem som helst egentligen. De flesta människor som älskar att grilla föredrar att använda kol, en kamadogrill använder kol som bränsle och passar utmärkt för alla människor som tycker om att grilla.

Med detta sagt så kan Kamado grillar ha en relativt hög prislapp och man bör därför överväga hur mycket man kommer använda produkten. Eftersom grillen kan använda flera olika matlagnings sätt så passar Kamado grillar bäst för dig som tycker om att använda olika metoder för att grilla som ”low and slow”, rökning, bakning eller grillning.

Vill man laga pizza eller bröd så kan man enkelt köpa tillbehör som en pizzasten och få ut ännu mer från sin grill. Mångsidig är ett ord som stämmer in på de flesta kamado grillar och de har fler användningsområden än de flesta andra grillarna. En kamadogrill passar alltså utmärkt för dig som tycker om att variera och äta olika typer av mat.

Viktiga egenskaper & funktioner

När det kommer till kamado grillar så finns det olika egenskaper & funktioner som är viktiga för att man ska få ett bra resultat. De två viktigaste egenskaperna hos en kamadogrill är följande:

1. Att grillen är tillverkad av ett brandsäkert material som tål väldigt höga temperaturer. Vanligaste materialet som används hos kamadogrillar är keramik, men det går även att använda andra liknande material. Många kamado produkter har ställ i rostfritt stål
2. För att en kamadogrill ska få en jämn värmefördelning och klara av att hålla en låg eller hög temperatur så är det oerhört viktigt att grillen har en ordentlig isolering. Grillen behöver alltså vara bra isolerad för att klara av rökning samt för att få ett bra resultat vid andra grillmetoder.

Utöver detta så finns det många saker man kan tänka på, till exempel om grillen har rätt bredd för att passa på verandan eller om man föredrar en svart eller grön grill. Det viktigaste egenskaperna och funktionerna är materialet och isoleringen.