Frukttork
En frukttork är en apparat som tillåter dig att torka olika frukter, svamp, grönsaker, kryddor, m.m. Den är uppbyggd med flera olika nivåer där du kan placera dina råvaror. När du sen startar igång frukttorken, på en viss temperatur och på en viss tid, kommer den att sakta men säkert torka det som ligger där i.
Visar alla 3 resultat
Viktiga egenskaper med en frukttork & svamptork
Att använda sig av en frukttork kommer med många fördelar. Oavsett hur dina behov och önskemål ser ut kan du idag hitta en frukt och svamptork som uppfyller dessa. Det kan dock vara svårt att veta vilken av alla modeller du ska välja – beroende på vad just du efterfrågar finns det vissa modeller som gör sig bättre än andra.
Nedan går vi igenom vilka som är de viktigaste egenskaperna hos en svamptork frukttork!
- kapacitet – hur mycket vill du kunna torka samtidigt? Större frukttorkar är ofta dyrare men också mer effektiva!
- storlek – var, hur och på vilket sätt vill du förvara din frukttork?
- effekt – hur snabbt vill du att dina råvaror ska torkas?
- användning – ska frukttorken vara så enkel som möjligt att använda, eller ska den erbjuda många olika manuella funktioner och inställningar?
- pris – hur mycket anser du är värt att lägga på en svamptork frukttork?
Funkar det inte lika bra att torka mat i ugnen?
Självklart kan man torka svamp, frukt, grönsaker och andra liknande råvaror i ugnen. Men, om man vill torka mycket svamp eller frukt, önskar att det ska gå smidigt och enkelt, och även vill kunna torka råvarorna utan att behöva hålla koll under hela tiden så skulle vi absolut rekommendera att investera i en frukttork.
Det är inte bara smidigare och mer effektivt att använda sig av en frukttork. Utan en svamp- och frukttork är också väldigt mycket mer säker att använda, samtidigt som resultatet ofta blir mycket bättre och jämnare. Smaken blir väldigt koncentrerad och råvarorna håller länge.
Dessutom rymmer en frukttork ofta väldigt mycket då de kommer med olika nivåer/ lager. Att du kan ställa in olika temperaturer och tid underlättar också väldigt, speciellt för dig som nybörjare.
Viktiga tips när du ska använda en frukttork
För att du ska uppnå de resultat du önskar när du använder din frukttork krävs det inte bara att du har köpt en modell som passar dig. Utan det finns även ett antal saker du bör tänka på när det kommer till användning och hantering. Nedan listar vi våra bästa tips för när du ska använda en frukttork:
- använd mogen (men inte övermogen) frukt
- skiva dina råvaror i tunna skivor
- räkna med att det kan ta uppemot 6-8 timmar innan det blir färdigt
- det kan vara bra att hålla koll på resultatet efter ett par timmar i torken
- frukt och bär bör inte torkas överdrivet länge, utan bara tills att vätskan försvunnit